ПЕРВЫЙ МОДУЛЬ: ТЕСТО

• 1. Ингредиенты – ссылки на компоненты теста, их роль и возможные замены.
• 2. Инвентарь – всё, что понадобится для создания безглютеновых изделий, от скалки до формочек с полезными ссылками.
• 3. Хитрости работы с безглютеновым тестом – секреты эластичности теста и правила работы с ним.
• 4. Техники лепки – демонстрация формовки изделий, чтобы они выглядели привлекательно.
• 5. Рецепт теста без глютена, яиц имолочных продуктова №1– универсальное тесто для сладких и несладких начинок.
• 6.   Рецепт теста без глютена, яиц имолочных продуктова №2 (без кукурузных продуктов) – рецепт для тех, кто избегает кукурузных продуктов.

 ВТОРОЙ МОДУЛЬ: РЕЦЕПТЫ НАЧИНОК

• 7. Начинка «Горошек с тимьяном» - лёгкий и свежий вкус.
• 8. Начинка «Белый гриб» - насыщенный лесной вкус.
• 9. Начинка «Пряная свекла» - с ярким цветом и ароматом.
• 10. Начинка «Тыква-томаты» - смесь из тыквы с добавлением яркого вкуса вяленых томатов.
• 11. Начинка «Копчёная утка» - пикантная и ароматная.

ТРЕТИЙ МОДУЛЬ: БОНУСЫ КУРСА

• Электронная книга рецептов: «Лепим без глютена: пельмени, вареники, равиоли».
• Советы по подаче и сервировке – идеи оформления и советы по сочетанию блюд с соусами.
• Доступ к магазину, где можно потратить бонусные рубли.
• Поддержка авторов курса и возможность получить от них ответы на вопросы в течение 6 месяцев

ПЕРВЫЙ МОДУЛЬ: ТЕСТО

• 1. Ингредиенты – ссылки на компоненты теста, их роль и возможные замены.
• 2. Инвентарь – всё, что понадобится для создания безглютеновых изделий, от скалки до формочек с полезными ссылками.
• 3. Хитрости работы с безглютеновым тестом – секреты эластичности теста и правила работы с ним.
• 4. Техники лепки – демонстрация формовки изделий, чтобы они выглядели привлекательно.
• 5.  Рецепт теста без глютена, яиц имолочных продуктова  №1 – универсальное тесто для сладких и несладких начинок.
• 6.   Рецепт теста без глютена, яиц имолочных продуктова №2 (без кукурузных продуктов) – рецепт для тех, кто избегает кукурузных продуктов.

 ВТОРОЙ МОДУЛЬ: РЕЦЕПТЫ НАЧИНОК

• 7. Начинка «Горошек с тимьяном» - лёгкий и свежий вкус.
• 8. Начинка «Белый гриб» - насыщенный лесной вкус.
• 9. Начинка «Пряная свекла» - с ярким цветом и ароматом.
• 10. Начинка «Тыква-томаты» - смесь из тыквы с добавлением яркого вкуса вяленых томатов.
• 11. Начинка «Копчёная утка» - пикантная и ароматная.

ТРЕТИЙ МОДУЛЬ: СОУСЫ ДЛЯ ПОДАЧИ

• 12. Соус «Ромеско» - с миндальной ноткой.
• 13. Соус «Сливочно-горчичный» - мягкий, с лёгкой остринкой.
• 14. Соус «Сливочный» - универсальный и нежный.
• 15. Соус «Копченая тыква» - с глубоким вкусом и ароматом.
• 16. Соус «Гуакамоле» - освежающий и необычный.
• 17. Соус «Петрушечный песто» -
  ароматный акцентный соус. 

ЧЕТВЁРТЫЙ МОДУЛЬ: БОНУСЫ КУРСА

• Электронная книга рецептов: «Лепим без глютена: пельмени, вареники, равиоли» и «Соусы».
• Советы по подаче и сервировке – идеи оформления и советы по сочетанию блюд с соусами.
• Рецептура безмолочной рикотты, которая подойдет для разных целей - приготовления соусов, запеканок, чизкейков и так далее.  (Стоимость рецептуры 2.490₽, для учеников данного тарифа - бесплатно)
• Мастер-класс по тесту для пирожков без дрожжей, глютена, яиц и молочных продуктов – идеальное дополнение для экспериментов с безглютеновым тестом. (Стоимость МК 3.590₽, для учеников данного тарифа - бесплатно)
• Электронная книга рецептов «Соусы» – дополнительные соусы для разнообразия. (Стоимость книги 3.590₽, для учеников данного тарифа - бесплатно)

• Доступ к магазину, где можно потратить бонусные рубли.
• Поддержка авторов курса и возможность получить от них ответы на вопросы в течение года.

В рассрочку от школы - разбить платеж на 2 части

Условия рассрочки:
- Платеж разбит на 2 равные части - по 5.063 рубля.
- После первого платежа вам откроются модули: теория, начинки, бонус «Рецептура безмолочной рикотты», бонус «Всё дело в соусе», бонус «Пирожки без глютена»

- После второго: тесто для пельменей, вареников и равиоли, соусы для подачи, электронные книги рецептов «Лепим без глютена: пельмени, вареники, равиоли» и «Соусы для подачи»

ПЕРВЫЙ МОДУЛЬ: ТЕСТО

• 1. Ингредиенты – ссылки на компоненты теста, их роль и возможные замены.
• 2. Инвентарь – всё, что понадобится для создания безглютеновых изделий, от скалки до формочек с полезными ссылками.
• 3. Хитрости работы с безглютеновым тестом – секреты эластичности теста и правила работы с ним.
• 4. Техники лепки – демонстрация формовки изделий, чтобы они выглядели привлекательно.
• 5.  Рецепт теста без глютена, яиц имолочных продуктова  №1 – универсальное тесто для сладких и несладких начинок.
• 6.   Рецепт теста без глютена, яиц имолочных продуктова №2 (без кукурузных продуктов) – рецепт для тех, кто избегает кукурузных продуктов.

 ВТОРОЙ МОДУЛЬ: РЕЦЕПТЫ НАЧИНОК

• 7. Начинка «Горошек с тимьяном» - лёгкий и свежий вкус.
• 8. Начинка «Белый гриб» - насыщенный лесной вкус.
• 9. Начинка «Пряная свекла» - с ярким цветом и ароматом.
• 10. Начинка «Тыква-томаты» - смесь из тыквы с добавлением яркого вкуса вяленых томатов.
• 11. Начинка «Копчёная утка» - пикантная и ароматная.

ТРЕТИЙ МОДУЛЬ: СОУСЫ ДЛЯ ПОДАЧИ

• 12. Соус «Ромеско» - с миндальной ноткой.
• 13. Соус «Сливочно-горчичный» - мягкий, с лёгкой остринкой.
• 14. Соус «Сливочный» - универсальный и нежный.
• 15. Соус «Копченая тыква» - с глубоким вкусом и ароматом.
• 16. Соус «Гуакамоле» - освежающий и необычный.
• 17. Соус «Петрушечный песто» - ароматный акцентный соус. 

ЧЕТВЁРТЫЙ МОДУЛЬ: БОНУСЫ КУРСА

• Электронная книга рецептов: «Лепим без глютена: пельмени, вареники, равиоли» и «Соусы».
• Советы по подаче и сервировке – идеи оформления и советы по сочетанию блюд с соусами.
• Рецептура безмолочной рикотты, которая подойдет для разных целей - приготовления соусов, запеканок, чизкейков и так далее.  (Стоимость рецептуры 2.490₽, для учеников данного тарифа - бесплатно)
• Мастер-класс по тесту для пирожков без дрожжей, глютена, яиц и молочных продуктов – идеальное дополнение для экспериментов с безглютеновым тестом. (Стоимость МК 3.590₽, для учеников данного тарифа - бесплатно)
• Электронная книга рецептов «Соусы» – дополнительные соусы для разнообразия. (Стоимость книги 3.590₽, для учеников данного тарифа - бесплатно)

• Доступ к магазину, где можно потратить бонусные рубли.
• Поддержка авторов курса и возможность получить от них ответы на вопросы в течение года.